Thursday, 31 August 2017

Ruladă Pavlova cu mascarpone şi fructe. Pavlova roulée au mascarpone et aux fruits. Pavlova roulade with mascarpone and fresh fruits



Pentru mine Pavlova este unul din cele mai fine şi delicioase deserturi. Elegant, rafinat, lejer, impresionant; aşa aş descrie acest desert. Cu toate că mai sunt încă 2 reţete de Pavlova pe blog, mi-am dorit să încerc şi varianta de ruladă, adică o foaie de bezea umplută cu fişcă, mascarpone şi fruce, rulată şi acoperită de fructe.

Tuesday, 22 August 2017

Chifteluţe de vită la cuptor cu sos de iaurt. Boulettes de viande au yaourt. Beef meatballs with yogurt sauce

Aceste chifteluţe se fac uşor, sunt foarte gustoase şi sunt făcute la cuptor, nu prăjite.
Chifteluţele sunt puse peste un strat generos de ceapă şi acoperite cu un sos cremos de iaurt. Un deliciu!

Monday, 14 August 2017

Triunghiuri de ciocolată şi cocos. Triangles chocolat-coco. Chocolate-coconut triangles

Iubitorilor de ciocolată, acest desert este pentru voi! Nici nu ştiu când au dispărut aceste triunghiuri ciocolatoase, parcă s-au topit... Nu te poţi opri doar la un singur triunghi... atât de bune sunt!

Thursday, 10 August 2017

Friday, 4 August 2017

Focaccia cu roşii cherry şi rozmarin. Focaccia aux tomates cerises et au romarin. Cherry Tomato and Rosemary Focaccia

Ador focaccia, pur şi simplu. Drept pentru care o prepar foarte des, cu diferite topping-uri: legume proaspete, măsline sau ierburi aromatice.
De data aceasta am optat pentru o focaccia cu roşii cherry şi rozmarin, preferatul meu.

Saturday, 22 July 2017

Pepene roşu cu brânză. Pastèque au fromage. Watermelon Cheese Appetizer

Astăzi avem un aperitiv foarte răcoritor şi delicios. Dacă şi voi apreciaţi aperitivele dulci-sărate, cu siguranţă şi acesta va fi pe placul vostru.
Am ales o crema de brânză cu feta, care se potriveşte foarte bine cu pepenele, accentuandu-i gustul.

Tuesday, 18 July 2017

Prăjitură cu zarzăre şi bezea. Gâteau meringué aux abricots. Apricot meringue cake

Aceasta este prăjitura cea mai des preparată de mama mea. Însă o preferă cu vişine sau cu mere. Avantajul este că o putem face cu oricare alt fruct, sau de ce nu cu mai multe fructe combinate.

You may also like

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...