Ruladă de leurdă cu brânză. Roulade à l'ail des ours et fromage. Wild garlic and cheese roulade

Îmi plac ruladele pentru că sunt aspectoase şi uşor de făcut. În plus, sunt ideale pentru mesele festive şi nu numai.
Pentru că leurda se găseşte o scurtă perioda, doar primăvara, puteţi să o înlocuiţi cu spanac şi veţi obţine o ruladă la fel de delicioasă ca cea de faţă.

Cupcakes sărate cu pate de iepure. Cupcakes salés au pâté de lapin. Savoury Cupcakes with Rabbit Pâté

În ultimul timp am renunţat să mai fac prăjituri şi asta pentru că familia mi-a reproşat că fac prea multe dulciuri. ☹ Însă mi-a venit ideea să fac cupcakes, dar nu dulci, ci în varianta sărată. 😉
Aceste cupcakes aperitiv sunt ideale pentru orice ocazie, arată foarte bine şi le putem face cu diverse toppinguri: crema de brânză, mascarpone, icre etc.