Placinte poale-n brau (branzoaice)

O amintire deosebită din copilărie sunt plăcintele cu brânză, pe care le făcea mama mea. Erau atât de bune, pufoase şi cu multă brânză. Cu sfaturile mamei şi cu dorinţa de a retrăi acele momente am făcut aceste plăcinte care au ieşit delicioase. Şi încă ceva…

Limonada de pepene rosu. Limonade de pasteque. Watermelon lemonade

Zilele acestea a fost atât de cald încât nu am folosit deloc cuptorul. Sunt la mare căutare limonada, de fapt toate băuturile răcoritoare şi gheaţa. Am avut grijă să am în congelator o pungă mare cu gheaţă. Această limonadă este răcoritoare şi delicioasă.