Lamingtons cu ciocolată albă (Prăjitură tăvălită cu ciocolată albă și cocos). Lamingtons au chocolat blanc. White Chocolate Lamingtons

Prăjitura Lamington își are originea din îndepărtata Australie, care datează de peste 100 de ani și poartă numele Lordului Lamington, care a fost guvernator al Queensland-ului între 9 aprilie 1896 și 19 decembrie 1901. Se pare că prăjitura a fost inventată accidental, dintr-o eroare a servitoarei Lordului, aceasta scăpând prăjitura lui preferată, panișpanul, în ciocolată topită.