Denumirea acestui aperitiv vine de la vasul în care se prepară acesta, şi anume un vas din pământ ars smălţuit. Terina este un preparat specific bucătăriei franţuzeşti.
Îmi doream de ceva timp să prepar această terină şi acum, de sărbători am găsit momentul potrivit.
Avem nevoie de: