Risotto cu somon, mărar și sparanghel. Risotto au saumon, à l'aneth et aux asperges. Salmon risotto with dill and asparagus

Risotto-ul și focaccia sunt preferatele mele din bucătăria italiană. Astăzi avem un risotto cu 2 feluri de somon, afumat și proaspăt, cu sparanghel și parfumat cu mărar proaspăt. Coaja de lămâie completează perfect aromele acestui fel delicios.

Gogoși umplute cu nutella. Beignets fourrés au nutella. Nutella Filled Doughnuts

Iată încă un desert al copilăriei, care se face cu puține ingrediente și un minim de efort. Simple sau umplute, gogoșile sunt delicioase oricum. De data aceasta am optat pentru a le umple cu nutella, dar le putem umple cu gem sau budincă.