Paine cu masline fara framantare. Pain sans pétrissage aux olives. No knead olive bread

Aceasta paine m-a cucerit de la prima incercare. Este o reteta atat de simpla incat si un copil o poate realiza. Am facut de nenumarate ori aceasta paine, cu seminte, cu masline, si cu diferite tipuri de faina.

Sparanghel cu jambon si ou posat

Pentru ca este sezonul sparanghelului, mi-am dorit sa prepar aceasta reteta simpla si potrivita fie pentru micul dejun, fie pentru o gustare rapida si destul de lejera.

Crap la cuptor

De cele mai multe ori crapul il gatesc pane, cu mamaliguta si mujdei asa cum ne place noua romanilor; recunosc, este delicios gatit asa. Dar de data aceasta am vrut sa-l fac la cuptor, simplu, doar cu cateva legume. Mi-a placut foarte mult rezultatul.

Ingrediente necesare:

Salata caprese

Aceasta este o salata originala din insula Capri din Italia care are culorile stagului si anume: rosu, alb si vere. Este simplu de realizat si delicioasa.

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda este preferata mea, mai ales vara, cand este cald prefer sa o mananc rece, de la frigider, pentru a ma racori. Acum este sezonul lobodei, asadar m-am bucurat sa o gasesc in piata in Romania, unde am petrecut de curand o saptamana de vacanta impreuna cu familia.Imi place in special loboda rosie, deoarece da o culoare foarte frumoasa mancarurilor.

Ciocolata de casa cu matcha

Ciocolata de casa o ador pur si simplu. Este mai mult decat un dulce preferat, este gustul care imi aduce aminte de copilarie, de momentele frumoase si amuzante pe care le petreceam la tara impreuna cu Iulia si Cristina.