Cheesecake cu somon fume

Ne apropiem de Postul Mare, iar în această săptămâna avem dezlegare la produse lactate şi peşte. Va propun o reţeta aperitiv simplă (pentru 6 persoane), un cheesecake sărat fără coacere care arată foarte bine şi este delicios.

Ardei umpluti cu branza. Petits poivrons farcis au fromage. Cheese stuffed mini peppers

Ardeii umpluţi sunt un aperitiv uşor de realizat şi care ne scoate din încurcătură atunci când nu avem idei. Ardeii îi putem umple cu brânză preferată, eu de dată această am folosit brânză de capră pentru că îmi place mult.

Piept de rata cu piure aromatizat

Una din mâncărurile preferate ale francezilor este pieptul de rată. Va propun o reţeta simplă şi foarte gusoasa.
Avem nevoie de:

Tort de mere cu crema de zahar ars

Prima dată am gustat acest tort la un restaurant tradiţional românesc şi de atunci mi-am dorit mult să-l prepar şi eu pentru că este delicios. Merele sunt fructele mele preferate în prăjituri iar crema de zahăr ars este de asemenea un desert care îmi place mult. Acest tort este un deliciu, simplu, cu ingrediente la îndemâna oricui şi necostisitor.

Colacei cu mac

Cum am văzut aceşti colăcei atât de frumuşei, mi-am zis că trebuie să-i fac. Mulţumesc Soul Kitchen pentru reţetă.
Îmi place macul, şi cum aveam toate ingredientele necesare, m-am hotărât să trec la treabă.

Sarmale in foi de vita

Preferatele mele sunt sarmalele în foi de viţă de vie. Apoi urmează cele în foi de podbal, de hrean, de varză murată şi varză dulce. Oricum, toate sunt bune. Servite cu smântână şi mămăligă sunt un adevărat răsfăţ culinar.
Pentru această reţeta avem nevoie de:

Supa de vita cu taitei de casa

Este binevenită o supă fierbinte în aceste zile friguroase de iarnă. Vă propun o reţetă delicioasă cu tăiţei de casă.
Pentru această supă avem nevoie de: