Wednesday, 22 March 2017

Chec de post cu banane şi ciocolată. Gâteau aux bananes et au chocolat. Vegan Chocolate Banana Bread

Unul din cele mai bune checuri pe care le-am gustat este acesta, cu banane şi ciocolată. Este un chec foarte aromat, uşor de făcut şi cu ingrediente pe care le avem deja în cămară.

Saturday, 18 March 2017

Salată de orez cu crudităţi. Salade de riz aux crudités. Rice Vegetable Salad

Această salată este delicioasă şi asta datorită legumelor crude aromate care se potrivesc perfect cu orezul fiert al dente, adică puţin mai tare. Eu am folosit un amestec de orez sălbatic şi alb, dar puteţi să folosiţi orezul preferat.

Monday, 13 March 2017

Muffins de post cu banane şi nuci. Muffins aux bananes et noix (vegan). Vegan banana walnut muffins

Aceşti muffins delicioşi se prepară uşor, cu ingrediente puţine şi la îndemână. Nu avem nevoie nici măcar de tel, ci doar de o furculiţă. Pentru a obţine un aluat foarte aromat trebuie să folosim banane foarte coapte.

Wednesday, 8 March 2017

Guacamole. Recette de guacamole. Guacamole recipe

Această pastă de avocado se prepară foarte uşor şi cu puţine ingrediente. Guacamole este o reţetă tradiţională mexicană care a devenit foarte populară în America de Sud, Spania şi Europa. De obicei, această pastă se serveşte cu cipsuri de porumb însă eu am preferat să o servesc cu pâine integrală wassa.

Wednesday, 1 March 2017

Orez de conopidă. Riz de chou-fleur. Cauliflower Rice

Am intrat în Postul Mare, o perioadă cu totul specială, în care avem 40 de zile de post, cu mâncare pe baza de legume; deci vom consumă alimente fără carne, brânză, lapte, ouă şi peşte. Vinul şi uleiul se consumă câte puţin, sâmbăta şi duminica.
Dacă va place conopida, cu siguranţă va place şi acest ʺorez de conopidăʺ, sau ʺcuşcuşʺ sau ʺorez falsʺ, cum i se mai spune.

You may also like

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...