Friday, 20 November 2015

Supa crema de dovleac cu cimbru (de post). Soupe de potiron au thym. Pumpkin soup with thyme

Pe 15 noiembrie am intrat în postul Crăciunului, aşadar avem reţete de post.
Această supă cu infuzie de cimbru proaspăt este una din cele mai bune supe de post pe care le-am mâncat în ultimul timp.

Saturday, 7 November 2015

Prajitura cu nuca si ness

Una din cele mai bune prăjituri pe care le-am mâncat vreodată este cea cu nuca şi ness, o prăjitură formată din două blaturi de bezea cu nuca şi o crema de ness. Prăjitura este fragedă, delicată şi se topeşte în gură. Cu toate că nu are un aspect impresionant, prăjitura te cucereşte cu gustul.

Thursday, 5 November 2015

Prajitura invizibila de pere. Gâteau invisible aux poires. Invisible pear cake

După prăjitura invizibilă de mere, am fost curioasă să încerc şi alte variante, cu alte fructe. Prăjitura de faţă este fondantă, delicioasă şi cu un gust pronunţat de pere. Reţeta am luat-o dintr-o care cumpărată recent, «Le grand livre des desserts», o carte mare şi la propriu şi la figurat deoarece este atât de mare şi voluminoasă, şi are peste 450 de reţete.

Tuesday, 3 November 2015

Dovleac gratinat cu branza

În acest sezon dovleacul a fost ingredientul de rezistenţă din bucătăria mea. Aceasta este o reţea simplă pe care am văzut-o într-o carte cu reţete foarte uşoare de realizat şi inratabile.
Avem nevoie de:

You may also like

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...