Saturday, 26 September 2015

Prajitura cu mere si iaurt

De fiecare dată când încerc o nouă reţetă de prăjitură cu mere îmi spun: aceasta este cea mai bună! De fapt, am o slăbiciune pentru prăjiturile cu mere. Toate sunt bune.

Wednesday, 23 September 2015

Prajitura mascota. Gâteau mascotte. Mascot cake

Ultima prăjitură pe care am făcut-o, cea cu ciocolată şi mascarpone a stârnit amintiri şi melancolii legate de celebra prăjitură mascotă. Mi s-a cerut mascotă, aşa că nu am ezitat nici o clipă.

Tuesday, 22 September 2015

Focaccia cu bacon si cimbru. Focaccia aux lardons et thym. Focaccia with bacon and thyme

Am încercat multe variante de focaccia şi una din preferatele mele este aceasta, cu bacon şi cimbru. Este foarte aromată, simplu de făcut şi are şi o formă drăguţă.
Avem nevoie de:

Monday, 21 September 2015

Dorada in crusta de sare. Daurade en croute de sel. Gilt-head bream in salt crust

După o reţetă dulce inspirată de la Cyril Lignac, urmează şi una sărată, cu multă sare. Am mai făcut doradă în crustă de sare şi sincer, îmi dau seama că albuşul de ou poate fi eliminat. Crusta de sare se va întări indiferent dacă folosim sau nu albuş de ou.

Tuesday, 15 September 2015

You may also like

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...