Saturday, 26 April 2014

Spuma de zmeura si capsuni



In ultimul timp m-am obisnuit sa fac retete simple dar foarte bune. Acesta este un desert lejer dar in acelasi timp elegant.




Pentru aceasta spuma avem nevoie de:
  • 4 albusuri de ou
  • 250 g zahar
  • 300 gr de zmeura si capsuni
  • 1 plic de zahar vanilat (optional)

Cum procedam:
La inceput batem albusurile cu mixerul la viteza mica, apoi la viteza mare. Adaugam cate putin zahar, in ploaie, pana ce albusurile devin tari. Adaugam fructele, amestecam bine apoi punem in pahare la frigider.
Se serveste rece.
Pofta buna!




No comments:

Post a Comment

You may also like

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...